蒸しきゃべつサラダ
＊蒸しキャベツサラダ＊
■材料
きゃべつ １５０ｇ（葉っぱ３、４枚） ・ ゆで玉子 １個 ・ ハム １枚 ・ むき枝豆(冷凍) 大さじ１位（無くても可）
■調味料
マヨネーズ 大さじ２ ・ しょうゆ 小さじ１/２ ・ ごま油 大さじ１/２ ・ 塩 小さじ１/４ ・ にんにくチューブ １ｃｍ位 ・
すりごま 大さじ１/２
１．きゃべつ、ハムは食べやすい大きさに手でちぎります。ゆで玉子はホーク等で荒くつぶします。
むき枝豆は流水で解凍。■調味料は良く混ぜておきます。
２．きゃべつを耐熱ボールに入れラップをして500Wのレンジで２分チン。
３．チンしたらザルにあげて水で冷やし、手でギュッと絞ります。
４．ボールに全て入れ良く混ぜて出来上がり。
※ むき枝豆は無くても可。ミックスベジタブルを入れても彩りが良いかも。
- 関連記事
-
- ゴーヤーのおひたし (2015/06/08)
- 蒸しきゃべつサラダ (2015/06/08)
- スタミナ納豆 (2015/06/07)
- 豚ロース肉切身の味噌漬け焼き (2015/05/29)
- ピーマンの肉詰め (2015/05/27)
- ビシソワーズ (2015/05/23)
- タコライス (2015/05/21)
- 圧力鍋で豚の角煮 (2015/05/19)
- パン耳のラスク (2015/05/18)
- カスタードクリームとバナナのホットサンド (2015/05/17)
- チリドック (2015/05/16)
- なすとピーマンの甘味噌炒め (2015/05/16)
- 長いもステーキ (2015/05/15)
- かぼちゃの鶏そぼろ煮 (2015/05/15)
- スペアリブのオレンジマーマレード焼き (2015/05/13)
